Hola a todos!, hoy os traemos la receta de las patatas top fries deluxe al estilo Mcdonald, receta casera, hecha por nosotros mismos y saludable.
INGREDIENTES:
-4 Patatas
-3 cucharadas de harina de trigo
-1 cucharada de sal
-1 cucharada de pimienta negra
-1 cucharada de pimentón dulce
-1 cucharada de ajo en polvo
-1 cucharada de cebolla en polvo
-1 cucharada de tomillo
-1 cucharada de maicena
-100 gr de bacon
- Queso cheddar
ELABORACIÓN:
Ponemos las patatas en un bol, las pinchamos con un tenedor y las tapamos con papel transparente, las llevamos al microondas y las dejamos durante cinco minutos a máxima potencia.
Las partimos por la mitad y despúes la vamos cortando en corte transversal.
A continuación, en una bolsa echamos la harina, la sal, y el resto de las especias, mezclamos todo.
Ahora iremos metiendo patatas poco a poco en la bolsa donde hicimos la mezcla, es importante no meter todas las patatas a la vez.
Cuando estén todas las patatas integradas con la mezcla, las metemos en la airfryer con el bacon troceado y el queso cheddar por encima.
Precalentamos la airfryer a 180 grados durante 10 minutos, después meteremos las patatas, echamos el bacon troceado por encima y configuramos la freidora a 200 grados durante 20 minutos. Cuando pasen 10 minutos aprox, moveremos nuestro cestillo de nuestra freidora para mover las patatas y que se hagan todas de forma uniforme.
Cuando acabe el tiempo sacamos las patatas y la pondremos en un plato, donde le echaremos salsa cheddar, hecho todo esto podremos disfrutar de nuestras patatas top fries deluxe al estilo Mcdonalds.
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