ENCHILADAS DE POLLO EN LA AIRFRYER

Receta Tex Mex en Airfryer que os va a encantar tanto por su sabor como por su fácil elaboración.

Ingredientes:

- Tortitas de Trigo

- Pollo asado o a la plancha previamente desmenuzado (ideal para aprovechar alguna sobra de comida anterior)

- Salsa a nuestra elección, tipo yoghourt, kebab, barbacoa, picante...

- Queso rallado

Elaboración:

Introducimos nuestras enchiladas o fajitas en nuestra freidora de aire Airfryer y las cocinaremos durante 10 minutos a 190º, les daremos la vuelta a la mitad de la elaboración y listas para servir.

*Como acompañamiento para una cena Tex Mex completa os recomiendo unos nachos de bolsa extendidos en un plato amplio y llano y con queso mozarella o 4 quesos por encima, al microondas 2-3 minutos y ahora si que vamos a disfrutar!!!!